冬陽暖豫東，智匯興農(nóng)高。12月6日，黃淮平原農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展暨2025河南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與未來食品研究會(huì)年會(huì)召開。本次大會(huì)以“開放周口·智匯農(nóng)高”為主題，聚焦黃淮平原農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展及未來食品體系建設(shè)，深入貫徹黨的二十屆四中全會(huì)精神和省委十一屆十次全會(huì)精神，匯集智慧與前沿科技，共同探索農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的創(chuàng)新路徑。會(huì)議重點(diǎn)研討未來食品領(lǐng)域的技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)融合與安全保障，為推動(dòng)區(qū)域農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、構(gòu)建現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)體系提供重要交流平臺(tái)與發(fā)展動(dòng)力。

群賢畢至“學(xué)術(shù)盛宴” 共筑農(nóng)高“務(wù)實(shí)平臺(tái)”

——黃淮平原農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展暨2025河南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與未來食品研究會(huì)年會(huì)側(cè)記

沙潁河畔，群賢畢至。黃淮平原農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展暨2025河南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與未來食品研究會(huì)年會(huì)，在“華夏先驅(qū)、九州圣跡”的周口啟幕。

來自全國農(nóng)業(yè)與食品領(lǐng)域的院士專家、企業(yè)家、政府部門代表等200余人，共赴這場匯聚前沿理念、碰撞思想的“學(xué)術(shù)盛宴”，共商政企對接、深化合作的發(fā)展之道。

本次年會(huì)由河南周口國家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)（簡稱周口國家農(nóng)高區(qū)）、河南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與未來食品研究會(huì)、中原食品實(shí)驗(yàn)室主辦，以“開放周口·智匯農(nóng)高”為主題，聚焦黃淮平原農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)與未來食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。

上午9時(shí)，會(huì)議正式開幕。中國工程院院士任發(fā)政，江南大學(xué)副校長李兆豐，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員邢福國，河南省農(nóng)科院副院長李秀杰，中原學(xué)者、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授郭天財(cái)，中原學(xué)者黃繼紅等專家學(xué)者齊聚一堂。河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省科協(xié)、省科技廳等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席。周口市人民政府市長、周口國家農(nóng)高區(qū)管委會(huì)主任詹鵬，與全國其他8個(gè)國家農(nóng)高區(qū)的代表共赴這場“農(nóng)創(chuàng)之約”。

詹鵬在致辭中以深厚的歷史視野和鮮明的現(xiàn)實(shí)擔(dān)當(dāng)，向與會(huì)嘉賓展示了周口作為黃淮平原腹地的獨(dú)特魅力。這里是伏羲定都、老子著經(jīng)的文明源頭，更是全國聞名的“中原糧倉”——耕地面積1266萬畝，糧食總產(chǎn)連續(xù)多年穩(wěn)定在180億斤以上，小麥年產(chǎn)量占全國1/25，每年為國家提供商品糧超110億斤。

周口不僅是“糧倉”，更是“廚房”。詹鵬介紹，全市551家規(guī)上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、101家國家和省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)年?duì)I收突破千億元，構(gòu)建起從“田間地頭”到“百姓餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈體系?！吧徎ㄎ毒薄敖鸾z猴食品”等品牌享譽(yù)全國，“周字號(hào)”農(nóng)產(chǎn)品正成為家喻戶曉的“國民食品”。

在隨后舉行的主題報(bào)告會(huì)上，中國工程院院士任發(fā)政以《國民營養(yǎng)升級(jí)與未來食品發(fā)展路徑》為題，系統(tǒng)闡釋了從“吃得飽”到“吃得好”再到“吃得健康”的演進(jìn)邏輯，指出未來食品產(chǎn)業(yè)應(yīng)在精準(zhǔn)營養(yǎng)、功能食品、綠色制造等方面突破創(chuàng)新。江南大學(xué)副校長李兆豐深入剖析我國玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，提出通過單產(chǎn)提升、綠色生產(chǎn)技術(shù)集成與精深加工增值，推動(dòng)玉米產(chǎn)業(yè)鏈邁向高端。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員邢福國聚焦“糧油減損與真菌毒素防控”，強(qiáng)調(diào)在糧食全鏈條中實(shí)現(xiàn)“節(jié)糧”與“安全”并重。中原學(xué)者、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授郭天財(cái)則圍繞“糧食安全與小麥大面積單產(chǎn)提升”，結(jié)合周口國家農(nóng)高區(qū)實(shí)踐，提出一套可復(fù)制、可推廣的高產(chǎn)高效技術(shù)體系理念，為筑牢大國糧倉注入“科技芯”。

思想引領(lǐng)方向，行動(dòng)決定未來。作為“重頭戲”之一，簽約彰顯出周口國家農(nóng)高區(qū)“匯智聚力、實(shí)干興農(nóng)”的鮮明導(dǎo)向。周口國家農(nóng)高區(qū)與中國農(nóng)業(yè)銀行、中原銀行等6家金融機(jī)構(gòu)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，與河南省基本建設(shè)科學(xué)實(shí)驗(yàn)研究院、上海綠業(yè)元農(nóng)業(yè)科技、河南省科學(xué)院達(dá)成合作；鄲城縣與恩泰投資、河南成康輻能技術(shù)、寶雞德有鄰食品公司攜手，推動(dòng)科技成果轉(zhuǎn)化與產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目落地，標(biāo)志著“政產(chǎn)學(xué)研金服用”協(xié)同創(chuàng)新生態(tài)加速形成。

如何俯身耕耘、譜寫發(fā)展新篇章？周口國家農(nóng)高區(qū)黨工委副書記、常務(wù)副主任?？膽?zhàn)略定位與基礎(chǔ)條件、三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展格局、科技成果轉(zhuǎn)化領(lǐng)域合作需求等方面作成果發(fā)布暨招商推介，全方位展現(xiàn)周口國家農(nóng)高區(qū)的魅力，誠摯邀請廣大企業(yè)、人才“筑巢農(nóng)高、共贏未來”。

圓桌會(huì)議更是一場強(qiáng)大的智力碰撞，河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級(jí)巡視員胡若哲、河南大學(xué)農(nóng)學(xué)院黨委書記王磊、鄭州大學(xué)教授孫學(xué)敏、金絲猴公司研發(fā)總工程師楚朝陽、三全集團(tuán)副總工程師侯俊杰、沃爾夫萊恩資本高級(jí)投資負(fù)責(zé)人邁克爾·克萊因（Michael Klein.）等獻(xiàn)智獻(xiàn)策，思想的火花在交流中迸發(fā)，前行的力量在共識(shí)中凝聚，為推動(dòng)周口國家農(nóng)高區(qū)的高質(zhì)高效發(fā)展匯聚了寶貴的思路與可行的路徑。

從農(nóng)高區(qū)科創(chuàng)中心到乳酸界世界龍頭金丹科技，從豐德康育種車間到盛元面包生產(chǎn)線，與會(huì)人員前往鄲城縣參觀了農(nóng)高區(qū)的發(fā)展成就展，深切感受“從一粒麥種到一條產(chǎn)業(yè)鏈”的周口魅力。

“仰觀天宇，俯身耕耘?！边@不僅是農(nóng)耕文明的古老智慧，更是今天周口推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的真實(shí)寫照。在這片孕育了華夏農(nóng)耕文明的土地上，一幅以科技為筆、以產(chǎn)業(yè)為卷的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新畫卷，正徐徐展開。

大咖云集獻(xiàn)良策 賦能周口農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

黃淮平原農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展暨2025河南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與未來食品研究會(huì)年會(huì)在周口召開，河南省、周口市、鄲城縣相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，行業(yè)專家學(xué)者，企業(yè)代表及全國多家國家農(nóng)高區(qū)負(fù)責(zé)人齊聚一堂，圍繞農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展主題，為周口農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)與經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展建言獻(xiàn)策。

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員邢福國聚焦糧油減損與產(chǎn)業(yè)增值，提出全鏈條技術(shù)攻關(guān)建議。他指出，周口在玉米、小麥深加工領(lǐng)域基礎(chǔ)扎實(shí)，需進(jìn)一步引進(jìn)上下游關(guān)聯(lián)企業(yè)與高新技術(shù)，強(qiáng)化副產(chǎn)物高值化利用，同時(shí)通過精深加工提升麩皮、玉米蛋白等副產(chǎn)物價(jià)值，實(shí)現(xiàn)“減損與增值雙贏”。

鄭州大學(xué)教授孫學(xué)敏則從品牌建設(shè)角度支招，強(qiáng)調(diào)要深挖伏羲文化、老子文化等歷史文化底蘊(yùn)，將農(nóng)高區(qū)建設(shè)根植于中華文化土壤，打造兼具科技內(nèi)涵與文化特色的國家品牌。他提出，需推進(jìn)科技、教育、人才一體化發(fā)展，通過人才工程聚集科研力量，讓科技人才成為農(nóng)高區(qū)品牌傳播的鮮活名片，助力周口農(nóng)高區(qū)走向全國、邁向世界。

本次會(huì)議還簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，金融機(jī)構(gòu)、科研院所與企業(yè)達(dá)成多項(xiàng)合作共識(shí)。參會(huì)嘉賓通過實(shí)地考察農(nóng)高區(qū)企業(yè)、研發(fā)機(jī)構(gòu)與示范基地，對周口農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)摿o予高度認(rèn)可，表示將持續(xù)深化合作，為黃淮平原農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。

共譜農(nóng)業(yè)與食品產(chǎn)業(yè) 融合發(fā)展新篇

□劉猛

沙潁河畔群賢至，智匯農(nóng)高啟新程。黃淮平原農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展暨2025河南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與未來食品研究會(huì)年會(huì)在周口啟幕，來自全國各地農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的專家、企業(yè)家代表齊聚一堂。這場盛會(huì)不僅是一次行業(yè)交流的集結(jié)，更是一次推動(dòng)黃淮平原農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、破解發(fā)展難題的關(guān)鍵契機(jī)。

“農(nóng)為邦本，本固邦寧。”黃淮平原是全國糧食生產(chǎn)核心區(qū)，更是承載華夏農(nóng)耕文明的“千年沃土”。作為農(nóng)業(yè)大市的周口，既要扛穩(wěn)糧食安全重任，又要在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、未來食品領(lǐng)域突破與創(chuàng)新。年會(huì)聚焦農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展與未來食品科技創(chuàng)新，圍繞食品營養(yǎng)健康、糧油減損、小麥單產(chǎn)提升等議題，搭建起“主題報(bào)告+圓桌會(huì)議+實(shí)地考察”的多元平臺(tái)，讓政策解讀、技術(shù)交流、產(chǎn)業(yè)合作實(shí)現(xiàn)無縫銜接，為區(qū)域農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展找準(zhǔn)了破題方向。

眾所周知，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與食品加工業(yè)往往處于分割狀態(tài)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)側(cè)重原料供給，食品加工則偏向末端市場。這種分割導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)鏈條短、附加值低、抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱。推進(jìn)農(nóng)業(yè)與食品產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展，意味著要將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、食品加工、流通銷售等環(huán)節(jié)有機(jī)銜接，構(gòu)建從“田間”到“餐桌”的一體化產(chǎn)業(yè)體系。在這一過程中，科技創(chuàng)新成為關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)力。

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化同樣離不開科技現(xiàn)代化的支撐。近年來，周口加快農(nóng)業(yè)強(qiáng)市建設(shè)步伐，并將科技創(chuàng)新貫穿農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過程。智慧農(nóng)業(yè)、生物技術(shù)、冷鏈物流、數(shù)字化管理等現(xiàn)代科技的應(yīng)用，使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更精準(zhǔn)、食品加工更智能、供應(yīng)鏈更透明。這充分說明，推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展必須堅(jiān)定不移地將科技擺在突出位置，讓科技這個(gè)“關(guān)鍵變量”真正成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“最大增量”。

黨的二十屆四中全會(huì)提出，推動(dòng)科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新深度融合。周口國家農(nóng)高區(qū)的農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展，正是一條以穩(wěn)固產(chǎn)能為基、以科技創(chuàng)新為核、以產(chǎn)業(yè)融合為徑、以開放合作為翼的全面升級(jí)之路，它不僅僅關(guān)乎產(chǎn)量的數(shù)字，更關(guān)乎產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)、創(chuàng)新的濃度、生態(tài)的成色。當(dāng)古老的農(nóng)耕文明與現(xiàn)代科技、產(chǎn)業(yè)思維、全球市場深度融合，這片“千年沃土”必將煥發(fā)出更加蓬勃的生機(jī)，為構(gòu)建現(xiàn)代化、可持續(xù)的食品產(chǎn)業(yè)體系貢獻(xiàn)更多智慧。